念奴嬌精緻紅燒牛肉調理包
有時候下班回到家很晚了,想來點熱湯當消夜卻又懶得出門
所以最近愛上各種調理包系列,方便又快速
像是咖哩啦、麻婆豆腐啦之類的調理包都吃過
這次跟朋友團購了這款牛肉調理包,想說來開箱看看
一打開確實有驚艷到我
我以為調理包的肉塊都是"圖片僅供參考"
沒想到念奴嬌家的牛肉塊真的又大又多,連我最愛喝的牛肉湯也不吝嗇的給
每包裡面有600的湯+230G的肉塊,幾乎可以煮出一個小家庭的份量了
一開始我是用隔水加熱的方式,但因為她真的太大包了
最後就決定等他退冰一點點後,直接倒進過子裡煮滾
這樣快很多,大約只需要五-七分鐘的時間
第一包想先來試試看最基本的牛肉麵~
麵條我先用另一鍋乾淨的水煮到五分熟
再倒入牛肉湯裡一起慢燉
這樣麵條就能吸收湯的精華,吃起來超有味道
牛肉的部分除了肉塊之外,還有我最喜歡的筋!!!
而且念奴嬌的牛筋煮的超軟爛,連我這個牙套仔都可以輕鬆享用
最後加點小白菜就完美上桌啦,簡直堪比外面的現煮牛肉麵呢
麵條吸收了湯汁之後,整個都是牛肉的甜香味
肉塊的部分也不柴不硬,湯的味道也很足夠,如果喜歡吃清淡一點的朋友可以加一點點水!
完全吃不出是冷凍的調理包,這樣在下班之後就可以輕鬆上菜真的很幸福
調理包也可以依照每個人的飲食習慣來做變化
今天剛好家裡有高麗菜水餃,淋上香濃的牛肉湯就能變成牛肉湯餃啦~
牛肉塊的部分我另外撈起來變成配菜,加上一些自製的辣椒醬瞬間變成牛肉拼盤滷味!
因為每份調理包都有3-4人的份量
剩下的湯也不要浪費,那都是牛肉的精華呀!!
加點高麗菜再打顆蛋就便成高級的牛肉蛋花湯~
蛋花的部分吸飽了牛肉汁,口感變得非常香甜
店家資訊
▍My Personal IG
https://www.instagram.com/_yun0511
本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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