狂一鍋 北大學城店
今天阿貼又再次二訪樂多多集團旗下的狂一鍋啦!
上次體驗過一次超大份量的狂一鍋,就讓阿貼念念不忘
身為台潮火鍋的指標品牌,狂一鍋創立的這一年,已陸續開出15家分店遍佈北中南各地
每款鍋物都會先製作出臺菜的原型,再進行設計修改成可涮火鍋的方式
讓臺菜結合在地小吃,搖身一變成了新臺式火鍋湯頭
阿貼這次特別跑到北大學城店用餐
地點位於新北樹林的北大特區,環境布景都很有氛圍
對開車騎車的朋友非常友善,路邊都有停車格可以停放
餐廳位於二樓,戶外的排隊空間非常的寬敞舒適,很適合多人聚餐一起前往
阿貼當天到的時候已經有不少人在後位了!
當天店內座無虛席,差一點就要在外面等現場後位
幸好有提早預約,入內時阿貼剛好坐到最後一個位置
狂一鍋在用餐時間人潮都很多,建議餐期一定要先電話訂位,避免久候
狂一鍋的店餐方式為QR-code點餐,阿貼非常喜歡這樣的點餐方式
不需要麻煩服務人員,也可以自己慢慢考慮要選擇什麼樣的餐點
這次阿貼特地來體驗新菜單霸氣魷魚螺肉蒜啦!
螺肉蒜鍋除了用乾魷魚、香菇、蝦米、螺肉、蛤蜊大火爆炒外
還加入了完整的整隻魷魚跟巨無霸雞腿,整鍋看起來就格外豐盛~
店員會先熱油熱鍋,通常會放上隔板怕顧客被熱油噴濺到,帶小朋友來用餐也不需要擔心呦
(阿貼為了拍照特地請店員移開隔板**)
蛤蜊跟螺肉都給的扎扎實實,滿滿一鍋高湯超級濃郁
搭配蔥蒜洋蔥的提味,讓整鍋湯頭口味層次更豐富
每一鍋店員都會在桌邊爆炒,依序下入配料
經過爆香的食材,最後在嗆入濃郁的高湯,完美結合臺菜口味的火鍋就完成啦!
最後還放上比鍋子還大的大雞腿跟整隻魷魚,整體霸氣的很吶
一般外面的火鍋店,真的非~常難吃到螺肉蒜個人鍋
沒吃過的寶寶們真的一定要來試試看!保證一吃愛上
接下來是阿貼二次點餐的火焰香辣鍋
店員會依序放入蔥蒜以及最重要的辣火鍋底料爆炒
慢慢乾煸直到炒出香氣後,倒入米酒後點火將多餘的酒精揮發
火焰除了揮發掉多餘酒精外
還讓食材能爆出原有香氣,視覺上更是另一種體驗!
像阿貼對酒精過敏,吃這鍋完全沒問題!
香辣鍋是另外選主食的,阿貼這次選了翼板霜降牛
肉的品質跟色澤真的沒話說,油花分布的也超漂亮
口感肥瘦適中,很推薦大家主餐點這個!
阿貼還單點了一盤粉紅泡泡雞(熟食)
口味上很像三杯雞,狂一鍋還另外加入了紅麴,所以色澤呈現粉紅色感
雞肉軟嫩,味道鹹甜,搭配著火鍋吃超滿足,肉肉控推薦試試看
另外狂一鍋的自助吧還有多種蔬菜、火鍋料無限吃
多達十幾種配料可以選擇,除了常見的火鍋料外,狂一鍋還提供了虱目魚漿、木耳、黃瓜等新鮮時蔬
籃子只要稍微空,店員就會馬上補滿放上來,完全不怕顧客吃呢!
副食也有別於以往一鍋選一種,狂一鍋現在連副食都能讓你無限吃、吃到飽
種類也多達五六種,完全不用擔心吃完火鍋還會餓!
如果你是飯控也不用擔心,白飯超香Q,愛吃幾碗吃幾碗~
飲料也是無限供應,最特別的還是有黑面蔡楊桃汁可以選擇
阿貼當天可是喝了3杯呢(直接喝回本了)
冰淇淋口味是固定一款-黑芝麻風味
這款冰淇淋相對清爽,不管是冬天還是夏天都能在用餐後來上一小碗
除了滿足甜點的胃之外,還能解解吃到飽的油膩感
2月活動還有特別活動【愛處處分享💚讓愛無限傳遞】
只要錄或拍下指定餐點畫面(1+2)
👉1. 拍照指定愛心手勢
👉2. 錄影炒鍋畫面5~10秒,並”# XX市 火鍋”
✅公開上傳並 標註
FB : 狂一鍋-台式火鍋第一品牌
IG : @twfondueretro(狂一鍋)
#免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份😍
另外,「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮,用餐還能累積點數
點數60天內,到集團任一餐廳再次用餐(肉多多也適用!)
點數就會再次展延60天效期,非常貼心的會員機制
入會禮目前是軟嫩雞腿or活力梅花豬(二選一)
讓你一定會吃飽飽的走出狂一鍋
|狂一鍋北大學城店
地址:新北市樹林區學成路536號2樓
電話:02 8970 0500
FB:https://www.facebook.com/twfondueretro
IG: @twfondueretro
▍My Personal IG
https://www.instagram.com/_yun0511
本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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