狂一鍋 ｘ 永和永貞店(創始店)
這次來到永和的狂一鍋啦！
因為前兩次用餐都是跟朋友聚餐，老公嚷嚷的也想試試看台式爆炒的威力
就近選了永和永貞店來用餐，才剛到門口就發現人潮都排滿騎樓了
狂一鍋在全省已開14間分店，在各縣市都能吃到台式爆炒火鍋
因為人潮越來越多，狂一鍋目前僅接待現場客
建議大家提早來現場劃位，就不用等太久呦～
提供宵夜場，半夜不怕餓肚子、超過30種配料主食任你吃！
店內的環境雖然不大，但也很巧妙地提供了不少座位
有八人聚會大桌，也有不少吧檯用餐區，就算想一個人來用餐也是非常ＯＫ的呦！
▲ 永貞店還提供宵夜場，半夜睡不著覺也能來大啖美食啦！
狂一鍋提供了多達３０種的火鍋料，青菜及多種丸子、餃類
火鍋最必備的油條、豆皮也都任君挑選～
可以隨自己的喜好搭配菜盤，更提供了超讚的虱目魚漿！
（阿貼忍不住多撈了幾球，太好吃啦！）
主食部分也提供了六種，有白飯、王子麵、鍋燒意麵、冬粉、手工麵及米粉
全都任你吃到飽，完全不怕餓著肚子從狂一鍋走出去呀！
調料的部分也提供的很齊全，想吃什麼口味自己調
因為人潮一直都很多，店員隨時都在補充檯面上的配料，不用擔心夾不到自己想吃的！免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份
好康活動、肉品分量再翻倍
好康一
只要錄炒鍋影片發IG限時動態，就免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份
更讚的是，一份鍋物可對應乙次參加活動兌換，一鍋送一份完全不怕你吃！
（軟嫩雞腿名符其實非常軟嫩，推薦大家試試看
）
好康二
樂多多會員限定－新會員有專屬見面禮，下載樂多多APP就能輕鬆兌換免費肉品
用餐還能累積點數，而且60天內到集團任一餐廳用餐，就能再次展延60天效期
點數也能輕鬆換購對應商品呦！
加點經典台式熱炒
鍋物上桌前，我們還點了一份紅吱吱魷魚
使用紅糟醬包裹新鮮魷魚下鍋油炸，吃起來軟嫩又有嚼勁
再搭配酥香的九層塔，非常適合當作開鍋之前的台式開胃菜！
狂一鍋推出的鍋物，超過一半，其他地方都吃不到！
這次特別挑了一款聽說超驚豔的爆炒湯底－燒酒烏骨雞蛤蜊鍋
還沒開鍋就先看到桌上滿滿的配料，甚至還有一整瓶的米酒及各式中藥
接下來會由服務人員桌邊炒鍋
先下薑片及烏骨雞，爆炒至雞皮酥香後再加入滿滿整瓶米酒！
倒入提升香氣的中藥入鍋拌煮，接著就是火焰燒鍋的重頭戲啦！
因為滿滿整鍋沒有一滴水，火焰持續的時間約為１分鐘
大家也能慢慢拍出這一刻精采的畫面！
最後再倒入蛤蜊，煮個兩分鐘打開就能先吃啦～千萬不要煮老了！
這樣煮的蛤蜊顆顆都肥美飽滿，再吸上滿滿的燒酒鍋高湯，超鮮美
另一鍋湯底我們選擇了狂一鍋品牌的鎮店之寶：功夫排骨鍋
高溫油炸至酥脆的排骨，是店裡每日新鮮現炸
加上鍋底的白蘿蔔及香菜點綴，最後再加上高湯燉煮幾分鐘，一道美味的現煮排骨酥湯就完成啦！
開鍋後當然先品嘗最原汁原味的湯頭，超級鮮甜，讓阿貼忍不住多喝了兩碗
精緻肉品＋海鮮三品，桌邊剝蝦好貼心
這次套餐選擇了翼板霜降牛，厚度適中，整體油脂偏低口感卻不會乾澀
吃起來彈口多汁，在火鍋裡也不易散開，推薦喜歡吃牛的朋友選擇翼板霜降牛！
另一份套餐我們吃的是海鮮三品，有數顆蛤蜊、新鮮白蝦及鯛魚片
白蝦在食用前店員還體貼的上前詢問是否需要幫忙剝殼
省去了煮熟後又要沾手剝蝦的狼狽感，真的太貼心啦！！！
飲料，霜淇淋放題、黑面蔡楊桃汁更添台式風味
不僅主食肉品各式蔬菜配料吃到飽，連飲品及餐後甜點都幫你想好了～
有別於傳統氣泡飲料機，狂一鍋提供的飲品有無糖茉莉綠茶、黑面蔡楊桃汁及芭樂汁多種選擇
這些口味都帶有非常濃厚的台灣口味呢！
冰淇淋也是獨家黑糖風味，飯後來上一杯為這頓大餐畫上完美的句點！
店家資訊
狂一鍋 ｘ 永和永貞店(創始店)
聯絡電話: 02－29275678
地址: 235新北市中和區永貞路274號號1樓
IG: @twfondueretro
FB：https://www.facebook.com/twfondueretro
▍My Personal IG
https://www.instagram.com/_yun0511
本文為本人親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主。
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